В оригинальном «MasterChef» к Рамзи присоединились шеф-повар Аарон Санчес и ресторатор Джо Бастианич. Каждый сезон все трое работают над поиском лучшего домашнего повара, выполняя ряд действительно сложных, а иногда и высокотехнологичных кулинарных задач. В конце концов, только самые сильные домашние повара выходят в финал и в конечном итоге получают трофей и главный приз в размере 250 000 долларов.
Успех «МастерШеф» также привел к появлению различных спин-оффов по всему миру. Между тем, это также привело к разработке очень успешного «MasterChef Junior». И даже если вы большой поклонник обоих шоу, мы готовы поспорить, что вы все еще не знаете всего о мире «МастерШеф». Ознакомьтесь с некоторыми из этих секретов за кулисами:
15 Потенциальные участники не получают никакой помощи в поддержании горячей или холодной пищи
Во время разговора с А. В. Club, бывшая участница конкурса Элиз Мэйфилд сказала, что готовила пироги с курицей и салат из брюссельской капусты для открытого конкурса. И она вспоминает: «Я знала, что единственное, что они сказали на открытом телеконференции, это то, что у них не будет никаких нагревательных или охлаждающих элементов, поэтому вам нужно будет найти способ сохранять еду горячей или холодной или сделать что-то, что может быть комнатной температуры».
14 Прежде чем встретиться с Рамзи и другими судьями, вы встречаетесь с производителями и «страшными» поварами, которые критикуют вашу еду
Во время прослушивания Мэйфилд вспомнил, как столкнулся с некоторыми «страшными» поварами. Она также сказала: «Повара дегустировали еду, а также критиковали, поэтому людей критиковали на месте, чего я не ожидала. Затем, вдобавок ко всему, вы также разговариваете с продюсерами, которые хотят знать, на что похож ваш характер».
13 Чтобы попасть на шоу, нужно как минимум четыре месяца
Мэйфилд рассказал: «Процесс прослушивания длится много месяцев. На протяжении всего этого процесса происходит общение, но это также месяцы, месяцы и месяцы «разных шагов» и «ожидания известий от людей» и «ожидания отправки вещей» и крайних сроков для меня, чтобы представить вещи, и крайних сроков, чтобы услышать от них ответ, но, в конце концов, я получил ответ только через четыре месяца о поездке в Лос-Анджелес».
12 Вылет в Лос-Анджелес не гарантирует вам участие в конкурсе
Мэйфилд вспоминал: «То, что мне сказали - и я думаю, что все узнают об этом по тому, как организовано шоу, - но когда мне позвонили, я имею в виду, что мне в основном сказали: «Это не гарантия того, что ты будешь на шоу, это не гарантия того, что ты встретишься с судьями, это не гарантия чего-либо. Это просто финальное прослушивание».
11 Потенциальных участников просят отказаться от своей обычной жизни на несколько месяцев
Как только вам сообщили, что вы являетесь потенциальным участником шоу, вы должны быть готовы приостановить свою нормальную жизнь. Как рассказал Мэйфилд: «Мне сказали собрать вещи на пару месяцев, так что это было безумием». Это также означало, что у нее была всего неделя, чтобы разобраться с некоторыми вещами. Она должна была сообщить своему рабочему месту, что ее не будет, и она также должна была подготовить свою машину и квартиру.
10 Некоторые судьи, такие как Джордж Каломбарис, постятся в дни съемок
Во время разговора с Daily Mail Australia судья «MasterChef Australia» Каломбарис объяснил: «Я планирую сам. Так что, если я знаю, что буду пробовать 20 блюд в день, я не буду завтракать, обедать или ужинать - это о понимании этого. Позже они добавили: «Я очень стратегичен и очень дисциплинирован в отношении вкуса и времени, когда я его пробую».
9 Сроки реальны
Как вспоминал Мэйфилд: «Как только вы попадаете на кухню, и вы на своей станции, и они начинают давать вам информацию, камеры просто исчезают. На карту поставлено так много всего, и эти временные ограничения на 100 процентов реальны. Их не выдумывают для ТВ. Они настоящие, и когда они говорят, что часы пошли, часы пошли».
8 «Юниоры» более осторожны с ножами, чем взрослые
Во время интервью Salon кулинарный продюсер Сэнди Бердсонг рассказала: «Эти дети были настолько удивительны, что они… вы знаете, они не резались. Они режет себя гораздо меньше, чем взрослые. Просто наблюдать, как они берутся за эту задачу, было потрясающе, и они справились с ней лучше, чем большинство взрослых».
7 MasterChef Junior очень серьезно относится к безопасности. На каждого участника найдется медик
Робин Эшбрук, исполнительный продюсер «MasterChef» и «MasterChef Junior», сказал HuffPost: «В конце каждого ряда есть медик, которого вы редко видите. Он или она постоянно смотрит на одного ребенка. В этом сериале нет таких вещей, как резиновые ножи и притворство кипящей воды. Если это реально, то это реально».
6 Дети «MasterChef Junior» все еще посещают школу во время съемок
Согласно Birdsong, «Кроме того, у них также должна быть своя школа, потому что это не просто соревнование; у вас также должна быть школа в этот день. Это не похоже на: «Эй, я на этом шоу, и это отрыв от реальности».«Они на самом деле должны ходить в школу, у них должны быть перерывы и они должны есть в определенное время».
5 Съемки для MasterChef Junior строго ограничены четырьмя часами в день
Эшбрук также рассказал: «Для нас, с точки зрения производства, это был вызов, потому что мы обычно снимаем подросшего «МастерШефа» по 12 часов в день. У этих ребят, в зависимости от дня недели и возраста, ограничение составляет всего четыре часа в день. Когда эти четыре часа истекли, эти четыре часа истекли. Нам буквально пришлось прекратить съемки».
4 В конкурсе строго запрещены рецепты
Во время своего интервью Мэйфилд объяснила: «Никаких рецептов. Это страшно. Бывают моменты, когда вы думаете: «Боже мой, это сработало!» Я не знаю другого способа объяснить это, кроме того, что удивительно, что может запомнить человеческий мозг, когда вы находитесь под давлением. Я думаю, что мы все просто потратили много времени - я потратил много времени на подготовку перед отъездом».
3 У участников «Юниоров» всегда есть сопровождающий во время съемок
По словам Эшбрука, «всегда была сопровождающая, и почти всегда это был родитель. Они в любое время могли видеть, что происходит на кухне. На самом деле все родители сидели вместе и наблюдали за происходящим. Они действительно подружились. Это определенно не была атмосфера «Танцующих мам».
2 Конкурсанты из США посещают кулинарные мастер-классы в рамках подготовки к конкурсу
И, как объяснил бывший участник конкурса Джош Маркс: «Кулинарный класс похож на MasterChef, они действительно учат вас, как быть шеф-поваром». никогда не делала секрета из практики, когда до определенных специализированных испытаний участникам был предоставлен доступ к обучению и соответствующим справочным материалам.”
1 О блюдах можно судить сразу, в зависимости от того, нужно ли их есть горячими
Согласно ответу на Reddit человека из кулинарной команды шоу: «Если что-то ДОЛЖНО быть съедено свежим и горячим, например, шеф-повар приготовил что-то со взбитой начинкой, которая очень быстро растает., мы поторопимся судить об этом, чтобы сохранить целостность блюда. Имейте в виду, что когда судьи слоняются между станциями шеф-повара во время готовки, они активно пробуют все».
