Помнишь Солт Бэ? Турецкий мясник и шеф-повар, который в 2017 году стал вирусным из-за своей экстравагантной демонстрации соления говядины? Мясистый мем вдохновил бесчисленное количество подражателей и даже реакцию нескольких знаменитостей.
Но часто ли вы думаете о нем? Что ж, Солт Бэ определенно так думает.
37-летний мужчина, стоящий за мемом, Нусрет Гёкче, снова стал вирусным, но на этот раз по совершенно неправильным причинам. В беседе с The Times Солт Бэ заявил, что, возможно, его наибольшее влияние на кулинарный мир оказали не 14 ресторанов Nusr-Et, которые он открыл по всему миру, а надежда, которую он дал будущему мясного бизнеса.
«В старые времена никто не говорил, что они мясники», - говорит он. «Они будут чувствовать себя не очень хорошо по этому поводу. В Турции вы бы спросили ребенка: «Кем бы вы хотели быть?» Он или она ответили бы: «Доктором, инженером, космонавтом».
Он продолжил: «Теперь все хотят быть мясниками из-за меня. Теперь, если вы спросите ребенка, они хотят быть Солт Бэ. Они видят во мне айдола. людей за очень короткий период времени».
Как всегда, мы можем рассчитывать на Twitter, чтобы узнать, говорит ли Солт Бэ правду. «LMFAOOOOOOOOOOOOOOOOOOO, КОТОРЫЙ ВРАЛ СОЛЮ БЭ, чёрт возьми», - написал один менее воодушевлённый критик.
Куда бы я ни пошел, дети всегда говорят: «Я хочу быть мясником» или «Я хочу быть Солт Бэ». Нынешняя молодежь любит говорить такие вещи», - пошутил другой, а третий добавил: «Куда бы я ни пошел, каждый ребенок, которого я вижу, все говорят мне одно и то же. «Я хочу брать 800 долларов за мясной фарш».
И шутки продолжились. «Да, мой четырехлетний племянник такой: «К черту самосвалы, я хочу быть Солт Бэ», - сказал один удивленный читатель. «Если я встречу ребенка, который скажет, что хочет быть Солт Бэ, я брошу его под поезд», - пригрозил другой.
Один читатель хотел, чтобы стало известно, что он, возможно, оказал влияние, но большинство детей, говорящих о том, чтобы стать мясниками, делают это из-за своей семьи. «[L] Давайте не будем делать вид, что 6 из 10 мальчиков на Ближнем Востоке являются мясниками из-за своей семьи, потому что это работа для« низшего класса »», - сказали они.
S alt Bae открыл свой новейший ресторан Nusr-Et в Лондоне на этой неделе, где он берет 11 фунтов за Redbull и 630 фунтов за стейк Tomahawk. Цены не были хорошо восприняты массами.
Кажется, Солт Бэ, возможно, придется немного поискать своих потенциальных преемников.
