Юные поклонники «Железного повара Америки» Альтона Брауна могут быть удивлены, узнав, что популярный кулинарный конкурс на самом деле является ремейком. Оригинальный «Железный повар» транслировался по сети японского телевидения Fuji с 1993 по 1999 год и стал культурным феноменом в Соединенных Штатах, когда эпизоды начали транслироваться в синдикации на Food Network. Соревнование проходило на стадионе «Кухня», куда соревнующиеся повара из элитных ресторанов со всего мира приезжали, чтобы бросить вызов «Железным поварам», чемпионам в выбранной ими области кухни, которые принимали гостей на стадионе «Китчен», которые также были успешными рестораторами.
Театральность шоу и образовательный элемент сделали его невероятно популярным, и он несколько раз упоминался в поп-культуре, например, в эпизодах «Симпсонов» и «Футурамы». показать много крылатых фраз. После 300 участников и 20 лет с момента окончания шоу именно здесь оказались звезды оригинальной японской версии.
10 Председатель Кага
Шоу вел Председатель Кага, персонаж, которого сыграл известный японский актер Такэси Кага. На эксцентричную презентацию Каги тематического ингредиента конкурса и его пижонскую и яркую одежду было так же весело смотреть, как и на готовку поваров. Сегодня Кага продолжает сниматься и снялась в нескольких японских шоу и фильмах, а также в нескольких пьесах.
9 Кенджи Фукуи
Фукуи был диктором на телевидении на протяжении всей своей карьеры, но больше всего он известен в свое время как диктор «Железного повара». Фукуи продолжает вести и сегодня и сейчас работает над шоу Tamori Japonica Logos. Он является одним из старейших хостов в сети Fuji.
8 Доктор Юкио Хаттори
Хаттори – эксперт в области кулинарии и питания, имеет докторскую степень. из шоу-университета. Он пятый президент Колледжа питания Хаттори. Наряду с Фукуи он был одним из постоянных комментаторов шоу. Он также появился в сериале в качестве шеф-повара-претендента в 2 эпизодах. В дополнение к своей учебе, он продолжает делать кулинарные шоу, такие как Yakitate Japan! Фартук любви и Ай-но-фартук.
7 Шиничиро Онта
Пока Хаттори и Фукуи сидели в будке, наблюдая за игрой, Онта был боковым репортером шоу на стадионе, который брал послематчевые интервью с поварами и помогал с игрой. для спортивного диктора. Сейчас Онта является актером озвучивания, который снялся во многих японских фильмах и видеоиграх, а также обеспечил японский дубляж для нескольких фильмов американского производства, наиболее известным из которых является «Пиноккио» Уолта Диснея.
6 Японский железный повар Рокусабуро Мичиба
Рокусабуро Мичиба был первым железным шеф-поваром японской кухни, прежде чем уйти из шоу примерно в 1996 году. Он продолжал появляться на шоу время от времени в качестве гостя, а иногда в качестве участника или спонсора участников, которые были его учениками. Уже до выставки успешный ресторатор, после выхода на пенсию он продолжил работу шеф-поваром и сегодня, в 91 год, продолжает готовить! Он также является известным художником-каллиграфом, популярным видом искусства в Японии.
5 Iron Chef China Chen Kenichi
Первоначальное шоу Iron Chef было, как можно заметить, преимущественно мужским, и по какой-то причине, когда на шоу появились женщины-участницы, Чен Кеничи был тем, кого дразнили (он проиграл женщинам-шеф-поварам больше, чем любой другой Iron Chef сделал). Эксперт в кулинарии Шезуань по прозвищу «Сычуаньский мудрец», Кеничи продолжает управлять своими многочисленными отмеченными наградами ресторанами Shisen Haten, которые имеют 10 заведений по всей Японии, три из которых находятся в Токио. Филиал его ресторана недавно открылся в Сингапуре, и сейчас им управляет его сын. Из всех Iron Chef, когда-либо работавших над сериалом, он был единственным, кто оставался в шоу на протяжении всего его показа.
4 Японский железный повар Масахару Моримото
Когда первоначальный японец Iron Chef Рокусабуро Мичиба ушел на пенсию, ему потребовалось несколько месяцев на поиски идеальной замены. Он решил, что лучше всего подходит Масахару Моримото, который изначально начинал как суши-повар и прошел путь, чтобы стать лидером техники фьюжн в японской кухне. Начиная с оригинального Iron Chef, Моримото продолжал управлять сетью очень успешных ресторанов, в том числе Morimoto Asia, который открылся в W alt Disney World, Флорида, в 2015 году. Моримото также появлялся в нескольких других кулинарных шоу, таких как Hell’s Kitchen и Top Chef. Он единственный участник оригинального Iron Chef, который продолжает регулярно выступать на Iron Chef America.
3 Iron Chef French Ютака Исинабэ
Несмотря на то, что его пребывание в сериале было самым коротким, Ютака Исинабэ все еще был отмечен званием Почетного Железного Шеф-повара вместе с Мичибой после того, как провел всего 8 сражений в сериале. Исинабэ якобы покинул шоу, потому что временные ограничения были для него слишком напряженными, и он не был доволен отзывами дегустаторов о его финальном сражении, которое он проиграл. После шоу Ишанабэ обратил внимание на свою сеть ресторанов Queen Alice, которая работает во Франции, где он сейчас и живет.
2 Iron Chef French Hiroyuki Sakai
Хироюки Сакаи заменил Ишанабэ на посту Железного шеф-повара французской кухни, он оставался в шоу до самого конца и появился с Масахару Моримото на дебюте Iron Chef America. Сакаи прославился благодаря сочетанию французских рецептов с японскими методами приготовления пищи. В финальных битвах сериала Сакаи завоевал титул «Король железных поваров», победив всех своих коллег по актерскому составу в финале сериала. Он продолжает управлять своими несколькими ресторанами и появлялся на Iron Chef Thailand и Masterchef Australia в качестве приглашенного судьи.
1 Iron Chef Italian Масахико Кобе
Коби был последним шеф-поваром, присоединившимся к шоу, и самым молодым. Он был единственным железным шеф-поваром итальянской кухни, который когда-либо был в сериале, и продюсеры шоу всегда, казалось, неловко обращались с его добавлением, как будто они понимали: «Подожди минутку, это шоу идет уже семь сезонов, и у нас нет никого, кто готовил бы итальянскую еду!» Таким образом, он был Железным Поваром, которому бросали меньше всего вызовов. К сожалению, несмотря на то, что он был самым молодым, он стал первым участником шоу, который скончался. Он умер в возрасте 49 лет из-за травм, полученных при падении в одном из своих ресторанов.
