Владимир Путин – один из самых жестких мировых лидеров 21 века. Он находится в исполнительной власти в России с 2000 года, несколько раз попеременно занимая посты президента и премьер-министра европейского государства.
Несмотря на свою непростую репутацию, Путину удалось сохранить прочные связи с рядом знаменитостей в Западном полушарии. Актер Стивен Сигал однажды назвал его «одним из величайших ныне живущих мировых лидеров», а также «другом», которого он хотел бы «считать братом». Микки Рурк, Фред Дерст и, конечно же, бывший президент Дональд Трамп - голливудские шишки, тесно связанные с главой российского государства.
Знаменитый британский шеф-повар Гордон Рамзи не совсем относится к тому же кругу путинского ближнего круга, но однажды ему представилась возможность приготовить еду для президента. И, по словам часто напыщенного шеф-повара с 16 звездами Мишлен, Путин любил еду, которую он ему готовил.
Приглашены на приготовление обеда
Путин только что был официально избран президентом, когда он посетил тогдашнего премьер-министра Великобритании Тони Блэра в его офисе на Даунинг-стрит, 10 в Лондоне. Это было в апреле 2000 года, примерно через два года после того, как Рамзи открыл свой знаменитый ресторан Gordon Ramsay в Челси. Шеф-повара пригласили в правительственное учреждение для приготовления обеда для высокопоставленных лиц, и он взял с собой двух своих протеже - Марка Сарджента и Анжелу Хартнетт..
В меню Путина и друзей в этот день было томатное консоме с золотистой икрой осетра-альбиноса, мозаика из курицы и ветчинной рульки, жареный ломтик морского окуня на толченом молодом картофеле с белой спаржей в соусе из красного вина, и пирог с патокой. Стоимость контракта Рамзи с правительством не разглашается, но сообщается, что он пожертвовал всю сумму на благотворительность.
Ресторатор рассказал о своем опыте общения с Путиным почти два десятилетия спустя в выступлении на «Позднем шоу со Стивеном Колбертом» в июле 2018 года. «Я не хочу влезать в политику, но у вас был один международный клиент. мне интересно это услышать», - сказал Колберт Рамзи, показывая фотографию шеф-повара, пожимающего руку Путину, на глазах у Тони Блэра. "Ты готовил для Владимира Путина. Каково давление?"
Разговор принял тёмный оборот
Разговор быстро принял мрачный оборот, поскольку Кольбер – на легкой ноте – высказал предположения об отравлении. «Если бы я трахнул его, у меня были бы проблемы, верно?» - сказал Рамзи в ответ на свой предыдущий вопрос. Затем ведущий добавил шутку: «Он может накормить вас чем-нибудь плохим!» Шеф-повар шотландского происхождения просто рассмеялся, как и зрители шоу.
Президент Путин позорно поссорился с британским правительством после смерти Александра Литвиненко, бывшего агента КГБ, который очень активно выступал против своего правительства. Литвиненко бежал в Великобританию и начал работать на МИ-6, но умер от отравления в ноябре 2006 года.
Шеф-повар Рамзи не хотел слишком много останавливаться на политических заговорах, вместо того, чтобы рассказать, что он на самом деле столкнулся с Тони Блэром в тот же день, когда он пошел на The Late Show. «Вы знаете, что я прилетел сегодня утром из Великобритании и прибыл в 10:30», - объяснил он. «А позади меня был Тони Блэр. Итак, как забавно, что мы говорим о готовке, в буквальном смысле, для обоих этих невероятных мужчин».
Давление, чтобы сделать все правильно
Рамзи затем объяснил, какое давление он чувствовал, чтобы убедиться, что он все сделал правильно.«Отличный обед, - сказал он. «И такой обед, о котором вы думаете: «к, не пережарьте морского окуня, не пережарьте морского окуня! Убедитесь, что приправы на месте. Довольно нервно, но в то же время инструментально». …"
Именно в этот момент он рассказал, какова была реакция Путина на еду. «Кстати, он любил поесть. Потому что он крутой парень», - продолжил он, на что Колберт ткнул: «О, я слышал, что он хороший парень. Супер хороший парень!»
Неудивительно, что Путин не единственный высокопоставленный чиновник, для которого готовил Рамзи. В 1990-х годах он подал еще одно блюдо из морского окуня принцессе Диане, когда работал в ресторане La Tante Claire (позже переименованном в Aubergine). Однажды он назвал это «лучшим блюдом, которое он когда-либо готовил» в разговоре со знаменитым шеф-поваром Джино Д'Акампо.
Рамзи также готовил для королевы, а однажды принимал у себя Мишель Обаму в эпизоде MasterChef Junior. Тем не менее, именно его короткий вечер с Путиным всегда будет держать язык за зубами.
